Smoothie n°10 Ginza

Smoothie Ginza

Smoothie Ginza

Et voici le dernier né! Un vrai smoothie aux couleurs de novembre et ses bruyères! Une texture mousseuse, le goût de chaque fruit ressort de manière surprenante, laissez-vous tenter!

  • 1 petite grappe de raisins noirs,
  • 1/2 orange coupée en 4, sans l’écorce mais en conservant la membrane blanche,
  • 1/4 d’un petit ananas,
  • Eau de coco,
  • Feuilles de 5 tiges de fannes de carottes,
  • 1 belle poignée d’épinards

Mettre les fruits dans l’ordre dans le Blender, ajouter l’équivalent d’1/2 verre d’Eau de Coco, mixer 45″.

Je pense que le fait d’avoir un Blender (Vitamix) trés puissant permet d’éliminer parfaitement les pépins, les peaux des raisins et d’obtenir cette texture mousseuse.

D’une manière générale, la puissance du Blender rend les smoothies beaucoup plus onctueux et permet de conserver tous les nutriments car les fruits et légumes sont hachés trés finement et non broyés. Je vous renvoie vers l’article sur le Vitamix. Je ne le précise pas à chaque recette, mais à mon avis et surtout croyez en mon expérience (!), le Vitamix est indispensable!! J’y reviendrai dans un prochain article.

Smoothie Ginza

Smoothie Ginza





Rendez-vous sur Hellocoton !

Merci de ne pas faire de copie-coller de mes textes et photos qui sont la propriété de "Ma Vie dans ma Cuisine". Merci de me contacter si vous désirez reproduire ou utiliser tout ou partie de ce blog.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *