Smoothie Vert n°111 : JJ

sv-jj

Lorsque j’ai créé mon blog, il a fallu que je lui trouve un joli petit nom…. »MaViedansmaCuisine » est sorti tout seul comme une évidence! Je dis toujours que « Je passe ma vie dans ma cuisine » et c’est pas peu dire!

Aujourd’hui encore – dimanche debout 7h, couchée Minuit –  j’ai dù sortir de ma cuisine 6h pour aller marcher dans les bois ce matin et m’asseoir à mon bureau pour écrire des mails, des articles, mettre au point des recettes, faire des photos etc… Et ce soir, fortement inspirée pour un petit dernier Smoothie vert, je n’ai pas résisté à l’envie de le faire tout de suite, pour voir… Et puis va pour une photo! Allez, tant qu’on y est, une petite vidéo!

Oh punaise…c’est trop bon!

Direction l’ordi, photo, montage vidéo, mise en ligne….23h40 je sors de ma cuisine et il est en ligne pour vous!

Il vous faut :

  • 1 poignée d’épinards frais,
  • quelques tiges de coriandre fraiche,
  • 1 branche de céleri avec les feuilles (surtout les feuilles!)
  • 1/4 ananas frais,
  • 1/2 grenade,
  • 1 cm de gingembre frais.
  1. Couper la grenade en 4 et la faire tremper (pour que les graines se détachent plus facilement) au moins 5 mn.
  2. Pendant ce temps, laver les épinards, la coriandre le céleri.
  3. Verser 5 cl d’eau dans le bol du blender, ajouter la verdure, l’ananas (avec le coeur), le gingembre frais, les graines de la grenade. Attention à ne pas mettre les membranes blanches qui sont trés amères.
  4. Mixer à puissance maxi 45″. Pour le Vitamix (pro 750) positionnez le sélecteur sur le programme « smoothie » et laissez-le faire tout seul comme un grand!!





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