Smoothie Raisins Fraises
– Ah oui? « Raisins – Fraises? Mais les fraises, c’est plus tellement la saison, non? T’as pas dit qu’il fallait manger bio et de saison?!!!
– La fourmi a stocké tout l’été, elle! Alors elle a bien le droit à un petit écart! Toc!
- – 1 belle grappe de raisins noirs, type Muscat,
- – 8 belles fraises congelées,
- – 6 feuilles d’épinards
- – 1/2 verre de jus de raisins,
- – 1/2 verre d’eau de coco
Mettre les ingrédients dans le Blender en terminant par les fraises si elles sont congelées, mixer 45″ à vitesse maxi. Comme toujours, j’ai un Vitamix qui me permet d’obtenir un smoothie mousseux et onctueux, je ne sais pas ce que ça donne avec un Blender « normal »!
Lorsque j’ai beaucoup de fruits en été, je les congèle par portions dans des petits sacs congel. Une partie de mon congélateur est consacrée uniquement aux fruits pour mes smoothies. Non seulement ça me permet de ne JAMAIS être en rupture mais en plus, le fait d’utiliser des fruits congelés donne le même effet fraicheur et mousseux que lorsqu’on met des glaçons!
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