Smoothie n°16 Pomme – Pruneaux

smoothie prunes– Dis tu ne l’as pas déjà fait celui-là? Tu radotes!!

– Mouai…! Mais j’avais envie de prunes dans mon smoothie et comme c’est pas la saison j’ai pris des pruneaux…

– Et?

– Je crois bien que je vais recommencer, tellement c’est bon!!

  • – 6 pruneaux d’Agen dénoyautés assez moelleux,
  • – 1 pomme,
  • – 1 tasse de thé noir parfumé,
  • – 1/2 verre d’eau de coco,
  • – 1/2 cac de cannelle,

La veille au soir, faire bouillir de l’eau et laisser infuser le thé assez longtemps pour qu’il soit corsé. Pour l’occasion j’ai pris le « thé de l’Avent » Caramel Cacao des Jardins de Gaïa.

Mettre les pruneaux dans le thé et laisser macérer toute la nuit au réfrigérateur.

Le matin, mettre les pruneaux, la pomme coupée en morceaux, 1/2 verre de thé, l’eau de coco et la cannelle dans le blender.

Mixer 45″ à vitesse maxi et rallonger avec le thé restant au besoin.

 





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