Smoothie n°32 Cacao Coco

SMOOTHIE CACAO3

Bien avant que mon Vitamix n’arrive dans ma cuisine j’avais déjà virtuellement succombé au beurre de coco! Mais pourquoi donc avoir attendu si longtemps avant de me lancer?!!! La peur de…l’addiction sans doute! Je vous passe les détails de la réalisation – hyper simple, rapide, sympa… à condition d’avoir un Blender digne de ce nom! – et me voilà avec du beurre de coco, de la crème de coco et du lait de coco! Je suis fichue…c’est trop bon, je ne pourrai plus m’arrêter!

Et voilà, on commence avec le chocolat, on tente le beurre de coco, et c’est la spirale infernale!

1- j’adoooooore le chocolat et tant mieux parce qu’il se trouve que le cacao cru a des vertus incroyables (article à venir!), 2- je me retrouve avec du lait de coco, 3- Comme toute « addict », je finis par commencer dés le matin! Et voilà ce que ça donne…

 

  • 15 cl de crème ou lait de coco,
  • 1 banane,
  • 6 feuilles d’épinard,
  • une vingtaine de framboise surgelées,
  • Eau de coco (si besoin),
  • 2 càc de cacao cru,
  • une pincée de Vanille en poudre,

Dans le bol du blender, déposer dans l’ordre : la banane coupée en rondelle, les feuilles d’épinard, le cacao, la crème de coco (ou lait de coco), la vanille, terminer par les framboises surgelées.

Mixer à puissance maxi pendant 45″ et si besoin complèter avec de l’eau de coco.

SMOOTHIE CACAO1

Pour obtenir un smoothie plus frais, vous pouvez également congeler la banane coupée en morceaux la veille au soir.

Et voici une 2ème version :

  • 15 cl de crème ou lait de coco,
  • 1 banane,
  • 1 grosse poignée de mâche,
  • une 10aine de Fraises surgelées,
  • Eau de coco (si besoin),
  • 2 càc de cacao cru,
  • une pincée de Vanille en poudre,

On a juste l’impression de retomber en enfance! Vivement demain que je recommence!





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2 réflexions au sujet de « Smoothie n°32 Cacao Coco »

  1. j’ai de l’huile de coco (compacte) que j’utilise déjà pour parfumer mes poissons papillote (mais aussi en masque visage, cheveux, et pour fabriquer mon déo ^^), mais en smoothie … j’adore l’idée !

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