Smoothie n°51 Ananas Mangue Coco

Smoothie Vert Ananas Mangue Coco

Smoothie Vert Ananas Mangue Coco

La mangue a un faible index glycémique et beaucoup d’atouts nutritionnels, son goût plait à la majeure partie d’entre nous et on peut en trouver toute l’année puisqu’elle pousse aussi bien dans l’hémisphère sud que l’hémisphère nord. Petite astuce, vous pouvez la faire mûrir en la mettant dans un sac en papier avec avec une pomme dont le gaz qu’elle produit (éthylène) a la propriété de faire mûrir les fruits voisins!

Ça c’était pour l’info du jour, maintenant passons à la pratique!

  • 1/5 d’ananas frais,
  • 1/3 de mangue,
  • 1 trés grosse poignée de mâche,
  • 15 cl de lait de coco,
  • 1 càc de poudre de Maca,
  • eau,

Pour le lait de coco, surveillez bien les news de la cuisine, je vais bientôt vous expliquer comment le faire vous-même!

La veille au soir, trancher l’ananas en morceaux et les congeler.

Le matin, mettre les ingrédients dans le bol du blender en terminant par l’ananas congelé. Verser le lait de coco et compléter avec un peu d’eau.

Mixer 45″ à puissance maxi.

smoothie vert ananas mangue coco





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