Smoothie n°33 Cacao Cerise

CHOCOCERISE 2

– Après la période « chou » tu attaques la période « Chocolat »?

– C’est l’inter-saison dans ma cuisine! Marre de tout ce qui rappelle l’hiver, trop tôt pour pouvoir passer à la saison suivante, encore besoin d’une petite dose de cocooning!! Alors voilà un nouveau smoothie vert…en attendant le printemps! Continuer la lecture





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Nutella… exit de MaCuisine! Place au Chocolat!

Une « alimentation saine et équilibrée » a toujours été mon principe de base en ce qui concerne mes enfants. En effet, je suis PERSUADEE que la santé est dans notre assiette, c’est une intime conviction, plus jeune je n’avais aucune donnée scientifique sur lesquelles m’appuyer, mais c’était une évidence et, petite parenthèse mais non des moindre, il faut toujours suivre ce qui nous guide au fond de nous, ce qui inconsciemment nous permet de nous sentir « aligné ». Le moindre malaise nous indique que nous ne sommes pas sur la bonne voie (en ce qui NOUS concerne)…Et, en matière d’alimentation, mon expérience me montre tous les jours que notre santé dépend de ce que nous mettons dans nos assiettes. Continuer la lecture





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Smoothie n°32 Cacao Coco

SMOOTHIE CACAO3

Bien avant que mon Vitamix n’arrive dans ma cuisine j’avais déjà virtuellement succombé au beurre de coco! Mais pourquoi donc avoir attendu si longtemps avant de me lancer?!!! La peur de…l’addiction sans doute! Je vous passe les détails de la réalisation – hyper simple, rapide, sympa… à condition d’avoir un Blender digne de ce nom! – et me voilà avec du beurre de coco, de la crème de coco et du lait de coco! Je suis fichue…c’est trop bon, je ne pourrai plus m’arrêter!

Et voilà, on commence avec le chocolat, on tente le beurre de coco, et c’est la spirale infernale!

1- j’adoooooore le chocolat et tant mieux parce qu’il se trouve que le cacao cru a des vertus incroyables (article à venir!), 2- je me retrouve avec du lait de coco, 3- Comme toute « addict », je finis par commencer dés le matin! Et voilà ce que ça donne… Continuer la lecture





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Smoothie n°31 Grenade Pomme Cannelle

SMOOTHIE29

Inspiration du matin quand tu nous tiens!!

Ce matin je n’avais pas envie de suivre mes menus, j’avais envie d’un p’tit truc en plus dans mon smoothie vert!

Tous mes sens étaient en éveil (grâce à mon yoga matinal???!) : les quartiers de clémentine tout doux, les graines de grenades toutes fermes (et qui sautent partout!!). Oh les couleurs dans le bol du blender, comme c’est joli! Et Hop! par ici la photo! Le ronronnement de mon fidèle ami Vitamix qui m’annonce quelque chose de bon! L’odeur de la cannelle et vient le moment de la surprise… alors ça donne quoi?

Hummmmmm! Continuer la lecture





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Smoothie n°29 Orangefull

smoothie cranberry

Un smoothie vert, c’est …vert (dingue!!) et toujours vert!

Alors un p’tit écart de temps en temps… Continuer la lecture



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Smoothie Vert n°30 Clémentines Corses

Bergamote1

 

Vite, Vite, vite… profitons de ces beaux petits bijoux tant qu’il est encore temps!! Des citrons bergamotes et des clémentines corses dans un joli petit panier… que c’est joli!

Et bon! Continuer la lecture



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Smoothie Vert n°28 Kale Cranberries

SMOOTHIE CRANBERRIES KALE

– Where is Brian?

– Brian is in the kitchen!

DansmaCuisine this morning…Vitamix, Kale, Cranberries for a Green Smoothie! So good! Continuer la lecture





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Verrines Tiramisu de ma Cuisine

Tiramisu Maviedansmacuisine

 Envie de douceur, de cocooning, de sucré mais pas trop, de l’esprit du tiramisu mais en plus lèger, plus… arrêtons le blabla, passez à l’action et essayez plutôt ça!!! Continuer la lecture





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Cheesecake aux Myrtilles léger…léger….léger!

CHEESECAKE 1

– C’est juste…un délice!

– Quoi donc?

– Mes Cheesecake! J’ai juste entendu : »Trop bon ton truc, y’en a encore? »! Et ça, à l’école des fans j’aurais eu un 10!!
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Toast Noisettes

Toast Noisettes

Toast Noisettes

Un croque monsieur à la noisette….c’est juste divin!!

Un dessert vite fait, gourmand, idéal pour mettre dans sa lunch box pour le bureau ou juste par gourmandise à la maison!  Continuer la lecture



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